Il faut tondre les brebis et non pas les écorcher. 
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Expressions apparentées
Proverbes similaires dans une autre langue
Anglais
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You cannot flay the same ox twice.
On ne peut pas écorcher deux fois le même bœuf.
Tchèque
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Nejsou na jednom volu dvě kůže.
Il n'y a pas deux peaux sur le même bœuf.
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Nebéře se z jednoho vola dvou koží.
On ne prend pas deux peaux d'un même bœuf.
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Jeden vůl nemá dvou koží.
Un bœuf n'a pas deux peaux.